02 janvier 2013

Magrets à l'orange, au miel et à la cannelle

Voila une petite recette, pas très compliquée et très bonne. Pour une petite soirée en amoureux, ou en famille ou entre amis.   Le magret de canard (ou d'oie qui est un peu plus fort) ne se trouve que sur les canards qui ont été gavés pour le foie gras.   Pour 4 personnes 2 magrets assez gros (moi je les ai pris a la ferme dans le sud ouest et ils sont vraiment meilleurs qu'en supermarché) 3 oranges Un peu de jus de citron 3 cuillères de miel d'oranger Du romarin, du thym 3 batons de cannelle 3 etoiles de... [Lire la suite]
Posté par Murvette à 22:39 - Commentaires [18] - Permalien [#]
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