13 décembre 2012
Spätzele ou Pâtes Alsaciennes
Bon voila une autre recette de ma région d'origine... Les Spätzele!! (les pâtes alsaciennes) Ingrédients Farine 300 g Trois œufs Sel 5 g Un peu d'eau (20cl max) Mettre la farine dans une terrine, ajouter les œufs entiers battus en omelette, le sel et...