19 janvier 2013

Petits Pains au lait

Je voulais m'excuser de n'avoir pas mis de recettes plus tôt, mais j'étais pas mal occupée ces derniers jours... Donc comme la neige a fait son apparition depuis le debut de la semaine et l'hiver en lui même!   J'ai eu envie de me remettre aux fourneaux   Voici une petite recette toute simple...qu'on peut faire meme avec les enfants.       Pour une dizaine de pains au lait   30 CL de lait (peut etre remplacé par du lait de soja pour faire plus light quoique j'ai utilisé du lait écrémé donc... [Lire la suite]
Posté par Murvette à 21:43 - Commentaires [16] - Permalien [#]
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06 janvier 2013

Banane Curd

J'avais quelques bananes sur le point de rendre l'âme et j'ai du mal à les manger comme cela quand elles ne sont plus verte...alors j'ai eu l'idée de faire une petite banane curd. Pour l'utiliser comme une confiture sur du pain, ou des crepes, ou l'incorporer à une creme patissière pour des choux, ou meme de creme pour finir en ganache  pour des macarons, ou nature. Il n'y a pas que le Lemon Curd, le Banane Curd a ses adeptes aussi!   Et elle se conserve dans un bocal hermétique au frais quelques mois. En tout cas c'est un... [Lire la suite]
Posté par Murvette à 17:30 - Commentaires [10] - Permalien [#]
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